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2026-05-19

  棋牌平台,棋牌官网网站,棋牌游戏APP下载5月18日,浙江旗麟西瓜专业合作社的基地里,小型西瓜正值上市初期。十多个试验品种陆续成熟,主打品种糖度稳定在13度以上,口感脆甜。爬地瓜每斤能卖到5元,吊蔓瓜每斤8元。

  “两枚装礼盒,最高一天我们卖掉了2000箱。”合作社创始人陈晓钱笑着说,“线上合作陆续走单,每天可以发货一两万斤。”

  2011年到2016年间,他与朋友合伙,追着阳光种西瓜,基地遍布全国各地。最高峰时,种植面积超过三万亩,一亩地一年就能挣上一万多。眼见利润如此丰厚,大量资本和毫无农业经验的外行蜂拥而入。短短四五年,产能严重过剩,瓜价出现较大幅度下跌。

  2017年,陈晓钱主动收缩规模,回归家乡——温岭西瓜产业发源地。依托本地冬季育苗温度比周边高3至4摄氏度的小气候优势,他重新起步,把目光锁定在“小而精”的差异化路线年起,他开始系统收集、引进小型西瓜种源。2023年,他与中国工程院吴明珠院士专家团队深度合作,建立专业试验田,专注新品种本土化适配研发。

  2024年浙江省农博会,他带去试吃的小型西瓜大受好评,当天就接到二十多万元订单。更重要的是,物流成本的下降让他看到了规模化可能——过去发一个10多斤的大瓜运费要20多元,现在两个小瓜打包运费只需14元,量大还能打六折。加上单价高、符合小家庭即食消费趋势,陈晓钱确信,这不是短期热点,而是结构性机会。

  陈晓钱发现,大城市消费者对糖度稳定性要求极高,于是,在多品种试种过程中,他重点淘汰了裂瓜率高、风味波动大的品种。

  注意到年轻人喜欢尝鲜,他又设计了青皮、黄皮、黑皮三种瓜皮色系,搭配黄瓤、红瓤形成组合矩阵,还试验了九分甜一分酸的“话梅风味”瓜和冷藏后呈现冰淇淋口感的品种。

  去年热销的“小黄人”(黄皮红瓤)西瓜上市仅两周就被抢订一空,客户追着加单。今年,发现有农户跟风种大个黄皮瓜,他立刻调整方向:主攻黄肉和红肉双线新品;为避开广东雷州产区的集中上市期,他根据智慧农业系统积累的气象数据,拟将明年首批瓜的上市时间从5月中旬推迟到6月中旬——用错峰换溢价。

  陈晓钱的差异化探索,正是温岭西瓜产业转型升级、迈向“小而精”的一个缩影。在合作社的现代化钢架大棚里,40亩试验田每年迭代1至2个特色小西瓜品种。累计推广面积300多亩,可为周边农户新增经济效益60多万元。

  温岭市农业农村和水利局乡村产业科负责人郑英堂告诉记者:“小型西瓜是当前消费市场的一个新风向,发展小型瓜是温岭西瓜产业多元化的表现。但无论‘大’还是‘小’,都必须走精品化路线。”

  近年来,温岭西瓜产业紧跟市场需求,依托品种试验、技术赋能,不断丰富西瓜产品矩阵;通过种植设施、产销渠道的升级,推进产业品牌化发展。今明两年,温岭西瓜土特产富全链发展激励项目的实施,将进一步补齐在西瓜育苗、产品分级、品牌建设等方面的短板。“我们的目标是让好瓜卖得出、卖得好。”郑英堂说。

  5月18日,温岭市吉园果蔬专业合作社的温岭西瓜基地正在进行西瓜采收前的准备工作。负责人冯云芬的脚步停不下来:“收完温岭的西瓜,下一站我们还要到江苏基地继续采收。”

  从东海之滨的零星瓜田,到遍布全国的产业版图;从农户单打独斗的小买卖,到年产值70多亿元的全产业链“土特产”,温岭人“追着太阳种西瓜”的路途不断延续。

  “当年当地的西瓜糖度较低,卖不出好价钱。”台州市人大代表、原温岭市农业农村和水利局副总农艺师林燚说。大学刚毕业的林燚来到太湖乡调研,从小在城市长大的她,第一次真切地感受到农民的艰辛。

  林燚开始埋头钻研西瓜种植技术。她发现,品种是问题的关键之一,情况在引进杂交新品种“新澄1号”后有所好转。后来林燚又不断引进其他新品种。

  1990年,一位农场职工从新疆带回了“8424”西瓜种子。试种后发现这个品种品质好、口感佳,但“8424”的开花期、坐果期恰好在温岭的梅雨季节,瓜吸水易裂开。“这么好的品种种不出来太可惜了,我就想一定要啃下这个硬骨头。”林燚说。

  为了让好品种落地,以林燚为代表的温岭市农技人员与广大瓜农坚持攻关,首创“三膜覆盖长季节栽培技术”,突破南方多雨地区西瓜长季节栽培难题,延长采收期至6-7个月,这一创举让“8424”在温岭“落了户”。

  温岭西瓜种植面积从1998年开始连续4年翻番增加,2003年,温岭市被命名为“中国大棚西瓜之乡”。

  然而,另一个问题像影子一样跟随——连作障碍。连年种植西瓜让土里的病菌越积越多,产量一年不如一年。

  面对问题,2000年,林燚团队开展了嫁接技术研究,筛选出适配的葫芦砧木,通过嫁接换根解决枯萎病难题。随着工厂化嫁接育苗与连作丰产技术逐步成熟,到2025年,当地已有40多家西瓜嫁接育苗主体,温岭成为省内嫁接育苗大市。

  2003年《无公害嫁接西瓜系列标准》制订并推广;2004年全市西瓜种植面积达近8万亩,以技术创新突破连作障碍,为产业持续发展奠定基础。

  从2015年开始,温岭农技部门又在当地推行西瓜种植短季节栽培,开展轮作套种模式,实现一年多茬生产,既改良土壤、培植肥力、减少病害,又提升了经济效益。

  技术要传下去,让更多瓜农受益。2010年,“林燚名家工作室”正式成立,工作室上接国家级产业体系的专家团队、下联在全国种瓜的“农民专家”,将实验室搬到了田间地头,让温岭西瓜种植技术成为一支标杆。“我的号码已经不是秘密了,不仅温岭的瓜农,现在一个电话打来的可能是全国各地的瓜农们。”林燚笑着说。

  “我们当时工作室的一些成员,当前依然活跃在农技推广一线。”温岭市农技推广总站副站长王驰说。温岭技术的接力棒还在不断传递。

  1997年,一场台风给温岭西瓜带来了不小损失。面对灾害,彭友达率先带领25名农户南下广东揭阳,开辟300亩异地基地,拉开温岭人“追着太阳种西瓜”的序幕。

  此后,温岭师傅们的足迹延伸到了海南、福建、江苏等地。哪里有合适的纬度、合适的光照,哪里就有温岭人的西瓜地。他们一边种瓜,一边热情地把温岭技术教给当地农户,温岭师傅的名号也跟着瓜香传遍全国。

  第一代温岭师傅用敢闯敢干的勇气,为后人铺就了前行的道路。岁月流转,温岭西瓜的种植藤蔓不断延伸。

  在温岭滨海镇,温岭市吉园果蔬专业合作社负责人辛宏权与冯云芬夫妻俩与西瓜的缘分早已深深扎根在家族记忆里。“我母亲就是一位瓜农,我退役回乡开始帮着母亲种瓜卖瓜,大家当年都单打独斗,很辛苦。”辛宏权回忆道。

  2001年,辛宏权下定决心到杭州学习西瓜种植技术和农业经营理念。2002年,他在杭州萧山承包380亩地进行大棚西瓜种植。“当时有很多浙江大学的老师和学生过来,在跟他们聊天中,我打开了思路。”辛宏权说,“一家一户的零散模式,终究难以提升产业效益,想要把西瓜种好、把日子过好,唯有抱团闯市场。”

  2005年,温岭市吉园果蔬专业合作社成立,辛宏权和妻子冯云芬携手,一头扎进西瓜产业,延续“追着太阳种西瓜”的模式,创新推行“优势产区+最佳品种”的种植模式,努力开拓瓜果直销渠道。

  “很多老农户只会埋头种,不懂新品种、不会新技术,也愁销路,我们有经验、有渠道,就应该多带一带大家。”冯云芬说得朴实、做得实在。在温岭市各级政府部门的支持下,她牵头不断拓宽销售渠道,2015年与百果园签订长期合作协议。目前,吉园果蔬与美团小象、叮咚买菜、鲜果巴巴等多家企业都有深度合作。

  随着产业规模不断扩大,合作社建立温岭市吉园省级现代农事服务中心,让服务带动能力实现质的跃升。

  在辛宏权、冯云芬看来,传承不是照搬老一套,是在其基础上,拓基地、强品牌、联农户,让西瓜藤蔓延伸得更广,让甜蜜果实惠及更多人。

  温岭模式的网式布局从种苗开始。当前温岭的40多家育苗场,年产西瓜嫁接苗6000多万株,70%以上卖到温岭以外的地方。今天,温岭正在推进西瓜育苗产业的持续做强,他们要发挥种苗繁育核心优势,推进现代化育苗基地建设。

  “我们预计在今年建成一个设备更先进、技术更优良、品质更好的西瓜育苗园区,从源头保障西瓜质量。”温岭市农业农村和水利局副局长莫云彬说。

  “我们每年都会举办西甜瓜培训班。”温岭市农业农村与水利局农产品质量安全监管科主要负责人杨瑜斌说。同时,对于外地瓜农,温岭西瓜研究院的农技团队也会不定期地进行跨省技术指导。

  “2023年在宁夏的温岭瓜农打电话过来说瓜田大面积枯死,通过视频指导了多次,农户还是非常焦虑,我们带着团队就过去实地查看,有问题一定要解决。”他回忆道。在杨瑜斌看来,温岭模式的意义在于能实实在在解决农户问题。

  依托遍布全国的生产基地,温岭瓜农凭借产供销一体化及基地建设的成熟业务团队,架构起跨省份、规模型、区域联动的快速流通渠道,为全国大型商超、果蔬销售企业、水果加工企业、社区团购等供应商提供果品及产品原料,实现生产“一盘棋”、运销“一条龙”、市场“一张网”。

  如今,温岭拥有一支富有经验的西甜瓜贩销队伍,1000多位营销人员相继开辟了浙江、广东、上海和江苏等10省(市)50多个大中城市的西瓜市场,实现了“南瓜北运”“北瓜南运”,温岭西瓜不愁卖。同时,借助鲜果巴巴、鲜丰果业、叮咚买菜等平台,让温岭西瓜的品牌效益在不断提升。

  “我们将在5月底成立浙江省蔬菜瓜果产业协会西甜瓜分会,希望把温岭乃至全国各地为西瓜服务的人,都连起来,形成‘总部在温岭、基地在全国’的发展体系。”莫云彬说,“下一步,我们将打造1000亩的高品质西瓜生产基地,进一步提升温岭西瓜品牌价值和市场竞争力。”

  如今,温岭还在推进西瓜生态价值转化研究工作,希望助力温岭西瓜实现优质优价。“我们与本地合作社合作试验,尝试减少化肥农药使用、改良土壤结构,让西瓜既好吃又环保。”王驰介绍,“我们也将在5月28日举行生态西瓜认证的贴标仪式,这将是国内西瓜产品的首个生态认证标签。”

  “温岭模式不是一个人或一家企业的事,而是一张覆盖育苗、农资、技术、流通、品牌的网,这也是我们一直以来着力推广的产业经验。”莫云彬表示,“接下来我们还将持续加大新农人扶持力度,将温岭西瓜产业传承下去。”

  想挑到皮薄瓤红、甜脆多汁的温岭西瓜?跟着瓜农学几招,轻松告别生瓜、白瓤瓜。

  一看纹路与“肚脐眼”。优先选表皮纹路清晰、分布均匀的瓜,纹路杂乱、表皮暗淡的成熟度往往不佳。关键要看瓜底的“肚脐眼”,也就是瓜蒂脱落的部位。“肚脐眼”越小,瓜皮越薄,吃起来口感更好;“肚脐眼”大且外凸的,大多皮厚瓤少。

  二听声音辨熟度。这是瓜农们最常用的办法:用手指轻弹瓜身,发出清脆的“咚咚”声,且手心能感受到明显震动,说明瓜熟度刚好、水分充足。如果声音发闷、像敲鼓一样,大概率是熟过头、瓤已经发绵,而声音尖脆、像敲瓷碗的,多半是还没熟透的生瓜。

  三看瓜藤与表皮。新鲜采摘的西瓜,瓜藤多为青绿色、微微弯曲;藤条干枯发黑的,放的时间太久,口感容易变差。再用手摸一摸瓜皮,表皮紧实、不软塌的才新鲜,按压有凹陷的,说明已经熟过头或变质。

  在采访温岭西瓜产业的这几天,我听过老瓜农的创业故事,也和农技人员共同回忆他们走过的路,忽然读懂了温岭西瓜产业的成长密码从来不是某一个人、某一项技术,而是一群人把“种好瓜”这件事,当成了一辈子的接力。

  林燚告诉我,当年她坐着拖拉机到乡里,“那时候就一个念头,不能让农民的心血烂在地里。”如今,她的手机号仍是全国各地瓜农的“求助热线”。“农民是最难的。”这句话被她一直挂在口头。现在接力棒交到了王驰、杨瑜斌等农技人员手中,跨区域技术指导、品种改良试验仍在继续,温岭的技术,始终跟着瓜农的脚步走。

  走访中,我更读懂了“温岭师傅”这四个字里的温度。辛宏权夫妇在提到当年农民辛苦的时候,眼里的辛酸藏不住。他们带领瓜农们抱团发展,让单打独斗的瓜农不再发愁。一代代温岭瓜农身上,没有什么惊天动地的豪言,只有“拉一把、带一程”的本分。

  把一件事干到底,把一群人带起来,让温岭西瓜的藤蔓,在全国的土地上延伸得越来越远。这是温岭人种在瓜田里的答案。

  在江苏南通海门市青君果业有限公司的西瓜大棚里,负责人君正俯身查看瓜苗长势。“这批西瓜即将在6月10日左右开始出售。”君说。

  从早年跟着父辈离乡种瓜,到如今在全国多地经营千亩种植基地,温岭师傅君的种瓜路,是温岭“追着太阳种西瓜”群体的缩影。

  上世纪90年代,温岭瓜农手艺闯出去,君的父亲就是其中一员。2004年,君加入父辈开始在上海种瓜,靠着温岭人肯吃苦的劲儿,慢慢攒下了口碑。

  2015年,良好的发展让他想继续扩大种植规模。但是流转土地、搭大棚、买种苗,样样都要花钱,当时却很少有银行愿意给种瓜的小农户放贷。

  君了解到温岭市农商银行可面向本地小农户提供惠农信贷服务,便按流程提交了申请。“工作人员了解了我的种植情况和资金用途,确认符合标准后,很快给办理了28万元贷款。”君说,这笔钱让他顺利扩大了种植面积,也为后续发展打下基础。

  “我们深耕涉农普惠金融,紧盯农户生产经营痛点,只要农户有合规合理的资金需求,我们便主动靠前、精准赋能,切实破解农业生产难题,助力农户扩大经营、稳产增收。”温岭市农商银行零售金融部总经理陈畅表示。

  2016年,君在江苏省创办了海门市青君果业有限公司。如今,君全国各地种植基地已有1700亩左右,也和多家大型超市建立了稳定合作。

  生意越做越稳,他依旧和温岭市农商银行保持着合作关系。“我们销售主要是和超市合作,我也收购其他农户的西瓜,但往往我需要先垫付资金,超市回款又有固定流程,可农户的钱一天都不能欠。”君说,“这时候也是需要我的老朋友农商行给予稳定的。”

  “我行始终坚守支农支小初心定位,扎根乡土、服务三农。针对农业经营主体抵押物不足的行业痛点,我们专属定制惠农信贷产品,联动农信担保公司优化服务模式,降门槛、简流程、提效率,持续打通金融助农绿色通道,以普惠金融活水浇灌特色农业产业,助力温岭瓜农产业走出去、稳得住、做得强。”陈畅说。

  在温岭,像君这样的瓜农还有很多,他们带着温岭的种瓜手艺走南闯北,而温岭市农商银行也始终扎根乡土,把金融服务送到田间地头,一笔笔贴合农户需求的贷款,陪着瓜农们一起,把日子过得像温岭西瓜一样甜。

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